В Японии, Корее, на островах Полинезии орляк считается достойным пищевым продуктом. Его употребляют в солёном и свежем виде.

Молодые побеги орляка заготавливают в 10-15 дневном возрасте: на юге Сибири – в мае, в северных районах – в июне. Эти нежные, неразвернувшиеся побеги очень вкусны в жареном виде.

Используют и корни орляка, они богаты крахмалом, копают их весной и осенью. На Канарских островах из них делают муку и пекут хлеб, который называют «Голехо».

В первую мировую войну в Германии сушили и мололи корни, делали грубую муку, которая была довольно вкусной. Лёгкий горький привкус при сушке совсем исчезал.

В Болгарии же в 1918 году использовали смесь муки орляка и пшеничной, хлеб хорошо выпекался, но был горьковат.

В Японии и Китае из корней получают крахмал. В России в голодные годы корни орляка ели в печёном виде. Листьями орляка можно обвёртывать для хранения овощи и фрукты. Ведь они обладают антисептическими свойствами и отгоняют насекомых.

В старину орляком набивали матрацы и подушки, это являлось неплохим средством от насекомых. Да и боли в костях, суставах проходили.

Орляк имеет ещё название: «Кочетыжник». А в народе его называют «чёртова борода».

Рецепт закуски из орляка: Икра из «Чёртовой бороды».

Поварить слегка в солёной воде молодые побеги, затем воду слить. Отдельно пожарить нарезанную морковь и лук до слегка золотистого цвета. Смешать морковь и лук с мелко резанным орляком.

Эту смесь залить сметаной и тушить в сковороде минут десять на маленьком огне. Масло для жарки более подходит оливковое. Эту закуску едят и в горячем, и в холодном виде. По вкусу она напоминает жареные грибы.

Полезна клюква и при глаукоме. Наружно в виде кашицы ягоды применяют при пролежнях и в косметике для удаления пигментных пятен. Мазь из клюквы используют при некоторых кожных заболеваниях (ожогах, экземе, золотухе, экссудативных процессах). Она уменьшает воспаление, подсушивает мокнущие участки, оказывает обезболивающее действие и ограничивает нагноение.

Сок клюквы используют для обработки волос при вшивости. При этом через 15-20 минут после натирания волос полностью удаляются и гниды.

Клюква противопоказана при острых воспалительных процессах желудка и кишечника, при язве желудка и 12-перстной кишки.

Способы применения.

Клюквенный напиток с картофельным соком.

200 грамм очищенного картофеля натереть на мелкой тёрке, отжать через марлю сок и оставить его в закрытой посуде на 1-2 часа, чтобы отстоялся крахмал. Затем сок осторожно слить в другую посуду и смешать с клюквенным соком (из 50 грамм клюквы), добавить 15 грамм сахара, немного ванилина. Полученный витаминный напиток пить 3 раза в день по ¼ стакана за 30 минут до еды.

Сбор № 1.

Смешать 15 грамм клюквенного сока, 20 грамм настойки валерианы, 8 грамм экстракта кондуранго. Принимать 3 раза в день по 20-30 капель на ¼ стакана воды при гиперфункции щитовидной железы.

Сбор № 2.

Смешать 30 грамм плодов клюквы, 20 грамм плодов рябины, 50 грамм плодов шиповника. Одну столовую ложку смеси залить 200 мл (1 стакан) кипячёной воды, кипятить 3 минуты, настаивать 25 минут. Пить по стакану 3 раза в день за 30 минут до еды при гиперфункции щитовидной железы.

Мазь из клюквы.

2 столовые ложки спелых ягод клюквы растереть и отжать через марлю. Полученный сок смешать с ланолином и вазелином, взятыми по 50 грамм. Хранить в холодильнике.

Клюквенный сок.

Размять ягоды и смешать их с сахаром из расчёта на 1 литр массы 200 грамм в эмалированной посуде, довести до кипения. Процедить через сито и разлить в стерильные банки. Остывший сок закрыть и хранить в холодильнике.

Клюквенный сироп.

Подмёрзшие ягоды томить в духовке в течение 6 часов, процедить через сито. Полученный сок влить в приготовленный сироп из расчёта 800 грамм сахара на 1,5-2 стакана воды. Прокипятить и снять пену. Разлить в стерильные банки и плотно закупорить. Хранить в холодильнике.

Клюква в сахарной пудре.

Целые ягоды хорошо промыть и подсушить. Смешать с яичным белком из расчёта одно яйцо на 500 грамм ягод. Выложить ягоды на сито и засыпать просеянной сахарной пудрой в два приёма, встряхивая сито. Сахарную пудру брать из расчёта на 500 грамм ягод 500 грамм пудры.

Клюква, протёртая с сахаром.

Ягоды бланшировать 8-10 минут, отбросить на дуршлаг, остудить и протереть через сито. Полученное пюре смешать с сахарным песком, довести до кипения и выложить в стерильные банки. Прикрыть стерильными жестяными крышками и пастеризовать (литровые банки – 30 минут). Затем закупорить, перевернуть и охладить. Хранить в любом месте.

Клюква в натуральном виде.

Чистыми ягодами заполнить стерильные банки, залить кипящей водой, прикрыть стерильными жестяными крышками и стерилизовать (литровые банки 10 минут). Закупорить, перевернуть и охладить. Из такой клюквы можно готовить кисели и варенье.

Клюквенный кисель.

Из бланшированной клюквы отжать сок. Выжимки залить водой (3 стакана) и кипятить 5 минут. Процедить, охладить, развести крахмал. Довести до кипения, добавить сахар. Снова довести до кипения, помешивая, добавить ранее отжатый сок.

На 120 грамм клюквы – 1,5 кг сахара, 1-2 стакана воды.

Варенье из клюквы.

Ягоды опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем откинуть на дуршлаг. Когда стечёт вода, высыпать ягоды в кипящий сироп. Варить на слабом огне, снимая пену. Добавить в конце варки ванилин.

На 1 кг клюквы – 1,5 кг сахара, 1-2 стакана воды.

Мочёная клюква.

В стерильную банку насыпать промытую клюкву и залить охлаждённой кипячёной водой так, чтобы она только покрывала ягоды. Можно положить нарезанные антоновские яблоки, корицу. Придавить и закрыть. Хранить в холодильнике.

Клюквенный морс.

Клюкву прокипятить в воде 10 минут, процедить, добавить сахарный песок. Довести до кипения и охладить. На 1 стакан клюквы – 0,5 стакана сахара, 1 литр воды.

А вот рецепт клюквенного десерта:

На лугах и опушках лесов, в долинах рек можно встретить растение 30-40 сантиметров в высоту, цветущее белыми цветами. Называют его «Мыльнянка лекарственная», «Собачье мыло», «Saponaria officinalis». Это многолетнее растение с успехом возделывается в огородах на любой почве, размножается отрезками корневищ и семенами.

Листья и цветы при растирании в воде дают пену, в которой можно отмыть руки. Но для лица это мыло не годится, так как раздражает слизистые оболочки. Для стирки шерстяных и шёлковых тканей очень хороши корни мыльнянки.

Корни очищают от земли, моют, нарезают кусочками и высушивают. Отвары из корня отлично пенятся, отбеливают и отстирывают очень нежные ткани, которые боятся обычного «химического» мыла.

Подобным образом используются другие растения: «хлопушки», «Зорька белая». Даже такие ядовитые, как «Вороний глаз», «Бузина» способны хорошо отмыть грязь, но надо хорошо потом ополоснуть руки.

На лиственницах часто встречается гриб трутовик. С него срезают твёрдую верхнюю часть и губкой стирают и моют. Также мылом становятся и размятые плоды конского каштана.

В растворе горчицы тоже стирать можно. Особенно шерстяные и шёлковые ткани с непрочной окраской. Надо 100-150 грамм сухой горчицы растворить в ведре воды, размешать, дать отстояться, слить в таз с горячей водой и стирать несколько раз. Отжав вещи, прополоскать в тёплой воде. Вторично прополаскивают в воде с уксусом – шёлковые вещи, а шерстяные – в воде с нашатырным спиртом.

Руки, испачканные масляной краской, хорошо отмываются водой с горчицей. Также отмывается и жирная посуда.

Для стирки шерстяных трикотажных вещей берут отвар фасоли в воде. Также применяют и картофель. Клубни трут, смешивают с водой, процеживают и стирают ткань без применения особых усилий, без выкручивания. Прополоскав в воде с уксусом, вещь заворачивают в чистое полотенце, сушат в прохладном месте на воздухе и гладят во влажном состоянии.

Картофельные очистки, прокипячённые в посуде с накипью, размягчают и удаляют эту накипь. Чистят очистками и ковры. Хорошо промытые очистки рассыпают по ковру и чистым веником метут по ним. Разрезанной пополам сырой картофелиной натирают потемневшую медь и она светлеет.

Если разбавить картофельный сок водой и протереть линолеум, то от обретает блеск. Картофельный крахмал в смеси со светлым бензином помогает почистить шубы-дублёнки, трикотаж с начёсом. Крахмал хорошо выводит пятна крови на тонких  шёлковых тканях. Для этого его замешивают в холодной воде как тесто, намазывают пятно, просушивают, крахмал отряхивают и вещь стирают. Если стирка противопоказана, крахмальные пятна протирают сухой тканью, потом чуть влажной тканью и просушивают.

Хорош для освежения поблёкших красок сок лимона. В солёную воду добавляют немного лимонного сока и смоченной в этом растворе щёткой чистят потускневший ковёр.

А кожаные изделия, протёртые ваткой с каплями сока лимона, становятся блестящими. Таким же образом можно протереть и отшлифовать суконную обувь.

Если эмалированный кофейник потемнел изнутри, то прокипятив в нём воду с двумя дольками лимона, можно избавиться от этого дефекта.

Льняным маслом, налитым на шерстяную ткань, протирают оконное стекло. Затем вытирают мягкой бумагой.

Картины, написанные маслом, хорошо очищаются и приобретают вид новых простой протиркой разрезанной луковицей. Соком лука можно вывести свежие пятна плесени с ткани. Для этого пятно смачивают несколько раз соком и стирают в горячей воде.

Пшеничными отрубями чистят шляпы, обувь, ковры. Ковры посыпают отрубями, счищают их щёткой или веником и потом выбивают.

Ржаные отруби подогревают, подсушивая. Затем втирают в мех и выбивают с изнанки. Так чистят мех и сухими древесными опилками.

Хвощом полевым прекрасно чистится закопчённая посуда, так как это растение содержит много кремнезема. В старину травой хвоща полировали деревянные предметы перед окраской.

Потемневшие эмалированные кастрюли обновляют простым кипячением в них кислых яблок, абрикосов, помидорных выжимок.

Если на руках от чистки овощей остались пятна, то вывести их поможет ревень. Надо просто помять и потереть черешки ревеня до появления пены и вымыть руки с мылом.

От скрипа обуви избавит растительное масло. Несколько капель надо растереть по подошве обуви.

На шерстяной одежде часто появляются залоснившиеся пятна. Их можно удалить крепко заваренным чаем. Крепкой заваркой успешно моют и зеркала.

Если вздумалось попускать мыльные пузыри, а мыла нет, то надо выжать сок из стеблей тыквы или огурца и с их помощью выдувать пузыри сколько душе угодно!

В средней полосе страны конопля возделывалась в течение 100 дней и рост её достигал до 200 см. А в южных районах конопля за 4 месяца достигала в высоту уже 4 метра. Коноплю в Союзе использовали как прядильное растение. Из стеблей получалось великолепное длинное и грубое волокно, из которого делали верёвки и канаты, мешковину и парусину. Из семян конопли добывали конопляное масло.

В статье учебника подробно объясняется, как развивается конопля после посева, как она цветёт, созревает, как её убирают. Мы живём теперь в стране, где коноплю запрещено сеять. Когда я была девочкой, у нас в саду под деревьями кое-где самосевом росли довольно высокие мощные стебли конопли. В популярной садоводческой литературе советовали культивировать этот сорняк, так как присутствие конопли в саду «очищает» участок от вредных насекомых, от тли.

А мне просто понравилось это растение само по себе: оно красивое, сильное и очень приятно пахнет. Жаль, но уже давным-давно  не встречала это великолепие. То же самое произошло и с маком. Всегда любовалась цветущим белым, красным маком, любила лакомиться вкусными его семенами, вытряхивая из оригинальных коробочек.

К сожалению пришло время засилья наркомании и приходится только надеяться, что учёные найдут лекарство от этой жуткой болезни и пристрастия к наркотикам, а конопля и мак займут своё достойное место в природе.

В старину о наркотиках и не думали, а заботились вырастить хорошую коноплю и в хороводах распевали такие слова: «Чтобы уродился наш конопель, наш зеленой, тонок-долог, бел-волокнист». Берегли посевы от воробьёв, которые очень любили клевать конопляное семя.

Ставили среди посевов чучело, похожее на человека, но воробьи привыкали быстро к этой бутафории и приходилось изыскивать другие способы устрашения. В посевы сажали дряхлого старика, который работать уже не способен, а в коноплянике был очень даже эффективен.

Поспевшую коноплю выдёргивали и после обработки получали холсты, идущие для пошива простых (посконных) рубах, а полотно погрубее шло для изготовления хлебных мешков. Из волокон конопли делали канаты, большие рыбацкие сети.

Из семян конопли делали вкусное блюдо «Маслёнка». Для этого зёрна конопли толкли в ступе, затем жарили на сковороде с солью и нарезанным луком. Эту массу скатывали шариком и брали с собой в дорогу, на работу в поле и ели с удовольствием.

Масло из семян было очень вкусное, а куры, которых кормили конопляным семенем, раньше начинали класть яйца. Конопля обладает и лечебными свойствами. Издавна известно, что сок из её травы является слабительным средством. Употреблялась конопля при заболеваниях почек, затруднённом мочеиспускании у детей, при сильном кашле.

Травники предлагают рецепт при недостатке или отсутствии молока у кормящих женщин: 2-3 столовые ложки измельчённых семян залить 0,5 литра кипятка и пить по полстакана 3-4 раза в день до еды.

При камнях в почках и печени один стакан семян промолоть в мясорубке, добавить 3 стакана молока, уварить до 1 стакана, процедить и пить по 1 стакану в день горячим. Пить 5 дней, 10 дней отдыха, затем опять пить 5 дней. Запрещается есть острое. Возможна небольшая боль в печени, но это допустимо и быстро проходит.

Мазь из конопляного масла и мела довольно известное средство для выведения мозолей. Масло конопли называлось раньше «масло лампадное». Оно широко использовалось не только в питании, но и в парфюмерной промышленности.

Так как же избавиться от колорадского жука? Это сделать не так просто из-за его биологической особенности. Дело в том, что колорадский жук развивается в трёх поколениях, наиболее же уязвим он лишь в третьем, последнем. Причём ведёт себя этот жук очень хитро: перезимовав и благополучно покинув зимнее укрытие, он остаётся на поверхности очень недолго и вновь прячется под землю (колорадские жуки зимуют исключительно под землёй). Таким образом, если садовод «проморгал» появление жука на ботве подрастающей картошки, то придётся ему ждать появление вредителя ещё около 30 дней (а то и больше).

Колорадские жуки очень плодовиты: одна самка способна воспроизвести до 700 детишек. Личинка развивается около месяца, после чего формируется куколка (не дольше двух недель). Если не уничтожить колорадского жука весной или летом и дать ему перезимовать, то его поголовье может увеличиться аж в двести раз!!!

Колорадский жук нападает на картофельную ботву, когда она начинает цвести. Вроде бы какая разница, когда жук начнёт поедать урожай, скажете вы. Но дело в том, что именно в период цветения наша картошка очень болезненно реагирует на повреждения ботвы. Представьте, что колорадские жуки съели половину (в процентном соотношении) картофельной ботвы на вашем участке. Такой урон цветущему картофелю будет означать, что вы при уборке не досчитаетесь трети урожая. А если колорадские жуки съели больше? Скажем, 80 % ботвы? Увы, в таком случае более половины урожая будет уничтожено.

Ошибочно полагаться на естественных врагов колорадского жука – таких добрых помощников садовода-любителя очень и очень мало. Но они, всё же, есть. Например, птицы: куропатки и фазаны любят склевать десяток-другой жуков между делом. Только вот ни куропаток, ни фазанов я в последнее время не видела: толи охотники всех выбили, толи международный экономический кризис подкосил их популяцию – нет этих птичек в наших краях.

Колорадского жука также уничтожают жужелицы и особые хищные клопы. Но мало проку и от этих помощников, они не способны съесть всех жуков на участке. А даже один колорадский жук может попортить до нескольких кустов картофеля, что, согласитесь, не есть хорошо.

Колорадские жуки боятся также златоглазок и пауков, которые тоже являются их врагами. Только вот без личного вмешательства огородника всё равно не обойтись: человек и его коварство – вот главные враги колорадского жука, способные извести последнего на веки вечные.

Так вот, колорадские жуки после зимовки вылазят на поверхность в надежде восстановить силы после долгой спячки при помощи свежей картофельной ботвы. Именно в это время нужно в очень малых количествах высадить пророщенные клубни по всему картофельному полю. Картошка быстро взойдёт и жуки набросятся на молодые всходы. Вот тут-то их и собирают и безжалостно уничтожают. Можно также ещё разложить по поверхности разрезанные клубни картофеля – жуки и ими не брезгуют.

Спасает от колорадского жука и простая присыпка молодой ботвы почвой. Делают это, когда растения ещё не достигли роста 10 сантиметров в высоту. Можно и просто подрыхлить почву, тем самым избавляясь от яиц и личинок жука. Просто собирать такие кладки – дело муторное и неблагодарное (наверняка много пропустите, а ведь пропускать нельзя!), но если позволяет время и размеры поля, то почему бы и нет…

Можно сделать отвары из некоторых трав и опрыснуть растения. Что это даст? В принципе, эффект будет такой же, как и от химических препаратов, только вот про пропорции травы–воды я сказать ничего не могу – сама не пробовала. Знаю только, что используют для таких целей коноплю, чемерицу, рододендрон. Если у вас есть сведения по приготовлению таких отваров, то я и все мои читатели будут вам премного благодарны, если вы поделитесь рецептами в комментариях к этой статье!

Расправиться с колорадским жуком можно и по старинке: набрать в ведро кипятка и ходить собирать жуков по участку. Поймали жука – кинули его в ведёрко… Популяции колорадских жуков будет нанесён решительный урон, но эта процедура требует много времени и осторожности, так как путешествуя среди картофельной ботвы неуклюжий огородник может сам себя оставить без урожая, поломав большую часть растений.

Колорадские жуки очень бояться золу. Без разницы: каменноугольная это зола или древесная – жуки её просто не переносят. Чтобы предотвратить появление колорадских жуков весной и летом на ботве вашей картошки, попробуйте разбросать как можно больше золы по участку. Делать это надо осенью и зимой и тогда летом вы наверняка и не вспомните про колорадских жуков.

Некоторые, «особо продвинутые», садоводы, чтобы избавиться от тли, начинают войну с муравьями. И это неудивительно, так как многим известно, что муравьи способствуют разведению тли в прямом смысле этого слова: тля выделяет сладковатое вещество, которое муравьи очень любят. Вот из-за этого вещества последние холят и лелеют тлю, оберегая ее от всевозможных опасностей и передряг. Известно, что муравьи переносят самок-тлей к себе в муравейник для того, чтобы уберечь их от зимних холодов. Но, уничтожив муравьев на своем приусадебном участке, садовод не избавится от тли.

Для того, чтобы навсегда победить тлю, надо разобраться в первопричинах ее появления. Как известно, тля поражает здоровые деревья и кустарники с ярко-зеленой листвой, в которой много сока, питающего тлей. Такая листва бывает у деревьев, растущих на почвах, богатых азотом. Как правило, растения с болезненно-желтой листвой тлей не поражаются и растут на почвах с большим содержанием калия.

Напрашивается вывод: для того, чтобы избавиться от тли, надо в почву добавить калия. Как это сделать? Можно, конечно же, закупить калийной серы или хлористого калия, но садовод, ратующий за экологическую чистоту своего урожая, так делать не станет. Проще всего взять ведро древесной золы и рассыпать его под кроной дерева. Если растение сильно поражено тлей, то количество золы можно удвоить. Производить такие подсыпки желательно ежегодно.

Внесением золы под стволы плодовых деревьев и кустарников вы одновременно убиваете двух зайцев: избавляетесь от тли и вносите удобрение, от которого вкусовые качества плодов значительно улучшатся. Мало того, лежкость плодов с дерева, удобренного древесной золой, увеличивается как минимум на 30 %.

Также золой можно опылять растения, предварительно смочив листву водой из опрыскивателя. Опыление золой особенно благотворно сказывается на сильно пораженных деревьях, когда тлю необходимо убрать как можно быстрее.

Полезен арбуз при бессоннице и при упадке сил. Конечно, больным сахарным диабетом есть можно только с учётом суточной нормы сахара. Существует «арбузная диета»: в течение суток едят только арбуз из расчёта 1 кг мякоти на 10 кг собственного веса. Едят арбуз при этом круглые сутки.

Но такие «чистки» делают под наблюдением врача, так как при наличии в почках камней больших размеров, которые до конца не растворясь, могут «тронуться» с места и вызвать почечную колику. У людей пожилых при разных заболеваниях кишечника волокна арбуза иногда вызывают вздутие.

Страдающие язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки должны знать, что если они едят арбуз с хлебом, то для этого чёрный хлеб не годится, а нужен белый хлеб. А вообще противопоказаний у арбуза мало. Но при покупке арбуза надо знать некоторые правила.

Не надо надрезать арбуз в магазине или на рынке, а придя домой, вымыть его горячей водой с мылом. Если арбуз «перекормлен» нитратами, то на срезе будет:

• Интенсивно красный цвет с небольшим фиолетовым оттенком.
• Волокна, идущие от сердцевины к корочке у здорового арбуза белые, тёмно-белые, но ни в коем случае не жёлтые.
• У нормального арбуза срез искрится крупинками, а у нитратного – срез гладкий, глянцевый.
• Кусочек мякоти, растёртый в стакане с водой, делает её мутной – это нормально. Если раствор становится розовым или красным – значит в арбузе нитраты.

При выборе арбуза надо ориентироваться на такие признаки: у спелого арбуза плодоножка должна быть засохшей, кружочек у её основания должен быть большим. Если постучать по арбузу согнутым пальцем, то спелый издаёт звонкий звук, а незрелый – глухой. При сжатии спелый арбуз издаёт характерный треск. Арбуз должен иметь блестящую упругую кору с ясным рисунком, с жёлтым пятном на том месте, где он соприкасался с землёй на бахче.

Но иногда эти классические дедовские способы не помогают найти спелый арбуз. Происходит это из-за чрезмерной подкормки их удобрениями и стимуляторами роста.

Арбуз явно спелый, если его удельный вес меньше единицы, и если бросить его в воду, то он плавает, а неспелый тонет.

Находились умельцы, изобретавшие различные устройства с весами, которые фиксировали объём арбуза в сочетании с весом и определяли его спелость. Но такие устройства всё же не «прижились».

Но вот предлагается ещё оригинальный способ, чтобы выбрать спелый арбуз — надо на обычный портновский сантиметр нанести следующие цифры:

• Напротив деления 39 см написать 1 кг,
• 45 см – 1,5 кг
• 49 см – 2 кг
• 53 см – 2,5 кг
• 56 см – 3 кг
• 62 см – 4 кг
• 67 см – 5 кг
• 71 см – 6 кг
• 75 см – 7 кг
• 78 см – 8 кг
• 81 см – 9 кг
• 84 см – 10 кг и так далее.

При выборе арбуза замеряется объём арбуза и если вес его меньше цифры на сантиметре, то арбуз спелый.

Расчёты эти сделал сын-школьник журналистки Н.Коноплёвой (из старого журнала «ИР»).

Нажать для увеличения

Утром 1 апреля 1996 года я пришла на работу во Дворец спорта, поднимаюсь по лестнице на третий этаж, где находится моя мастерская. Как всегда бросаю мимоходом быстрый взгляд на пальму в высоком цветочном вазоне и вдруг замечаю нечто необычное: на высоком крепком стебле красуется какой-то необыкновенный, мощный цветок, гордый, с заострённой пикой в центре, очень тёмного цвета.

И расцвело это чудо на 1 апреля! Сотрудники припомнили, что в прошлом году на этом месте из земли вытянулась зелёная стрелка, которая распустилась двумя крупными сочными листами, отдалённо похожими на картофельный куст. А в этом году никаких листьев, просто высокий стебель толщиной 2 см и высотой от земли почти метр да с удивительным цветком на вершине!

Так как никто не знал названия цветка, то мы решили назвать его «Чёрный принц». Место, где цвёл наш «Принц», было довольно многолюдное и особенно интересовались цветком дети, посещающие спортивные секции. Вот я и решила срисовать сей цветок в обеденный перерыв. Вынесла стул, планшет с бумагой, краски. Сначала измерила все основные части цветка и постаралась, чтобы цветок получился в натуральную величину.

Нажать для увеличения

Никто не мешает, сижу и спокойно рисую, как вдруг пронёсся какой-то отвратительный запах. Минут через 5-10 опять и опять странная вонь оскорбляет мой нос. Вот это да! Цветочек-то подванивает! Надо скорее заканчивать рисование, а то ведь могут и на меня подумать!

Хорошо, что я его тогда нарисовала, так как цвести ему дали только неделю. Дети не оставляли его в покое, щипали, нюхали, даже пробовали на вкус. Говорят, что кому-то было от него дурно. Конечно, цветок очень странный, эта его верхняя часть, скрученная в пику, прячет в глубине цветка пышный пыльник, а цвет-то какой редкий!

В 1999 году «Чёрный принц» опять цвёл, но уже не был таким вызывающе крупным и форма цветка была попроще. Вот с этих пор и не знаю, что это был за цветок, а ведь интересно бы узнать о нём побольше!

Иван-чай помогает при головных болях, как лёгкое снотворное, успокаивает почти как валериана. Из цветов кипрея получен противоопухолевый препарат «Ханерол». Очень важна способность кипрея задерживать рост клеток. Поэтому им усиленно лечат острый простатит и аденому простаты.

Целители предлагают сбор для лечения этих заболеваний: цветы кипрея, трава хвоща полевого, корни крапивы двудомной, трава золотарника (золотая розга), шишки хмеля, сушеница топяная (в пропорциях 3:1:2:2:1:1 соответственно). Смесь заварить кипятком (1 чайная ложка на 1 стакан), настоять полчаса, пить тёплым трижды в день до еды по 1/3 стакана.

Очень вкусный и полезный чай получается из кипрея и листьев смородины. Эта смесь обладает антиоксидантными свойствами.
Использовать кипрей сырым не рекомендуется, так как это не только не полезно, но и, возможно, вредно. А сушить его дома в небольших количествах совсем не трудно. Покрутили, помяли цветочные кисти между ладонями, заложили всё в полиэтиленовый пакет и оставили его на 10 часов. Растение томится, разогревается, происходит ферментация.

Затем растения рассыпать свободно, подвялить несколько часов и высушить в духовке при 100°С. Хранить чай надо в закрытой таре в течение двух лет. Заварка: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Пить по неполному стакану 3-5 раз в день, даже и без сахара.

При заварке можно добавить щепотку таволги, которая действует как лимфопротекторное и лимфодренажное средство.